Proizvesti je mogoče vse, prodaja pa je pravi boj: kako lahko proizvajalec omak s pomočjo umetne inteligence pride na police v trgovinah

Vsak, ki je kdaj zagnal proizvodnjo hrane, ve: diagrami poteka dela, nabava opreme in celo dosledna kakovost so le prvih 20 % procesa. Pravi izziv se začne, ko je izdelek pripravljen in se pred vami pojavi prodajna stena.

Polica kot bojišče

Dandanes je mogoče proizvesti dobesedno vse. Police supermarketov so prepolne, za vsak centimeter razstavnega prostora pa se borijo transnacionalni velikani in verige zasebnih blagovnih znamk. Za relativno majhnega ukrajinskega proizvajalca omak je vstop v verigo po klasičnem modelu "pridi s katalogom in počakaj na čudež" skoraj nemogoč.

TM DANSOY proizvaja azijske, gruzijske, klasične in sojine omake ter naravne kise. Skozi leta delovanja na domačem in mednarodnem trgu smo spoznali, da so se pravila igre dramatično spremenila.

Na kaj gledajo kupci?

Verižni kupci spremljajo kitajski TikTok in sklade tveganega kapitala: iščejo izdelke, ki so že povpraševani in imajo virusni potencial, ne tistih, ki se borijo za prostor na policah. To dokazuje, da je povpraševanje postalo pomembnejše od cene.

Dve resnični poti do police

1. Ustvarite povpraševanje na policah. Družbeni mediji, TikTok, vaša lastna trgovina in bot z umetno inteligenco ( dansoy.pro) zagotavljajo podatke: koliko ljudi kupuje, kaj povprašujejo, katere recepte kuhajo. S temi številkami se pogovor s kupcem spremeni.
2. Napolnite svojo ponudbo s podatki. Umetna inteligenca pomaga analizirati trende, zbirati povratne informacije in pripraviti predstavitev za verigo z uporabo njenih meritev – prometa, marže, ponovnih nakupov.

Celotna različica razprave in sklepanja je na voljo v Telegram kanalu, povezava spodaj.