Сè може да се произведе, но продажбата е вистинска битка: како производител на сосови може да се појави на полиците во малопродажбата користејќи вештачка интелигенција

Секој што некогаш започнал операција за производство на храна знае: дијаграмите на текот на процесот, набавката на опрема, па дури и конзистентниот квалитет се само првите 20% од процесот. Вистинскиот предизвик започнува кога производот е готов и пред вас се појавува ѕидот на малопродажбата.

Полицата како бојно поле

Денес, буквално сè може да се произведе. Полиците во супермаркетите се преполни, а за секој сантиметар од изложбениот простор се борат транснационалните гиганти и синџирите на продавници со приватни етикети. За релативно мал украински производител на сосови, влегувањето во синџир користејќи го класичниот модел „влези со каталог и чекај чудо“ е речиси невозможно.

ТМ ДАНСОЈ произведува азиски, грузиски, класични и соја сосови, како и природен оцет. Со текот на годините работење на домашниот и меѓународниот пазар, сфативме дека правилата на играта драматично се променија.

Што гледаат купувачите?

Синџирските купувачи ги следат кинеските TikTok и фондовите за ризичен капитал: тие бараат производи кои веќе имаат побарувачка и вирален потенцијал, а не оние кои бараат простор на полиците. Докажувањето на побарувачката стана поважно од цената.

Два вистински пата до полицата

1. Генерирајте побарувачка до полицата. Социјалните медиуми, TikTok, вашата сопствена продавница и бот со вештачка интелигенција ( dansoy.pro) обезбедуваат податоци: колку луѓе купуваат, што бараат, какви рецепти готват. Со овие бројки, разговорот со купувачот се менува.
2. Спакувајте ја вашата понуда со податоци. Вештачката интелигенција помага во анализата на трендовите, собирањето повратни информации и подготовката на презентација за синџирот користејќи ги своите метрики - промет, маржа, повторени купувања.

Целосната верзија од дискусијата и образложението е достапна на каналот Telegram, линкот подолу.