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Valery Danyuk
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Página web del restaurante: menú y pedidos vía Telegram y WhatsApp sin agregadores.

Página web del restaurante: menú y pedidos vía Telegram y WhatsApp, sin intermediarios.

Lo que obtendrás

  • Cómo transferir un menú de un PDF o Instagram a un sitio web sin volver a escribirlo.
  • ¿Qué tipo de sitio web debo elegir: una página de destino o una tienda online con envío a domicilio?
  • ¿Cómo llega un pedido al personal a través de Telegram o WhatsApp, sin pasar por la plataforma de reparto?
Aplicar: 30 minutosGuardado: Comisión del agregador de entregas por cada pedido.

El sitio web de un restaurante en 1001site genera IA a partir de una descripción o un enlace a un menú antiguo o una publicación Instagram: el menú se muestra como una página de inicio (si aceptas pedidos por Messenger) o como una tienda online con carrito de compra y pago online. Un pedido completado o una consulta sobre el menú se envía directamente a tu canal Telegram o WhatsApp, eliminando la necesidad de un agregador de entregas y su comisión por cada pedido.

¿Qué gana un restaurante al crear un sitio web con menú y sistema de pedidos?

El restaurante recibe una página con un menú actualizado, visible en los resultados de búsqueda y fácilmente accesible desde el móvil, además de un canal directo para realizar pedidos a través de mensajería, sin necesidad de un agregador de reparto. A diferencia de un archivo PDF o una foto, el texto del menú permite realizar búsquedas por nombre de plato.

Técnicamente, el sitio web se crea mediante un asistente de IA: utilizando una descripción textual del establecimiento, un enlace al sitio web anterior, una publicación Instagram o Facebook, o un canal público Telegram. A continuación, en el panel de control, se selecciona el modo del sitio web («Página de inicio» o «Tienda online»), se habilita el botón «Contacto» con WhatsApp y Telegram, y el menú queda listo para mostrarse a los clientes. Al hacer clic en el enlace, se extraen el nombre, la foto y el precio de la descripción de la publicación; solo queda revisar y corregir manualmente cualquier dato que la IA haya omitido.

¿Por qué no sustituir un sitio web por un menú en PDF y un perfil Instagram?

Los menús en formato PDF no se pueden buscar en Google y no se han actualizado físicamente en meses. Instagram exige a los clientes un paso adicional —salir de la aplicación para realizar el pedido— y la mayoría no lo hace. Ambas alternativas de sitios web tradicionales ocultan la tienda, pero no permiten finalizar el pedido.

Los motores de búsqueda no leen el texto de un archivo PDF estándar: el plato "pasta con trufa" simplemente no aparecerá, aunque esté disponible. El propietario de Easy Eatery, empresa de diseño web para restaurantes, lo expresa sin rodeos: "Al usar un menú en PDF, en la práctica estás llevando a los clientes a un callejón sin salida: la única opción es regresar o abandonar el sitio por completo" (traducción de Paul Dean, easyeatery.co.uk). En un teléfono móvil, el zoom y el desplazamiento horizontal suponen otro desafío, y a veces es necesario descargar el archivo antes de poder abrirlo.

Instagram presenta un desafío diferente: un restaurante puede tener mil seguidores, pero la plataforma en sí no es su canal. El algoritmo y el alcance cambian sin su intervención, y el simple y familiar "contáctame directamente" no ofrece un siguiente paso claro para los visitantes; el mensaje puede perderse fácilmente entre sus mensajes privados. Según un estudio de Hospitality Technology, el 70 % de los consumidores prefiere pedir directamente a un restaurante; los servicios de terceros se eligen con mucha menos frecuencia (traducción, hospitalitytech.com). Un sitio web con un botón de pedido claro satisface esta necesidad: el menú es visible de inmediato y el siguiente paso es obvio: contactar directamente con usted.

¿Qué modo de sitio web debo elegir: un menú desplegable o una tienda online con servicio de entrega?

Una página de destino es adecuada si el menú se muestra en una ventana emergente y se realiza el pedido mediante mensajería, mientras que se necesita una tienda en línea si los clientes añaden su pedido al carrito y pagan con tarjeta por internet. El método de pago y el tamaño del menú son determinantes; el tamaño del establecimiento es secundario.

Criterio Menú de inicio Tienda online
Como se muestra en el menú Páginas web compuestas por bloques, menús con texto y fotos. Un escaparate de productos con categorías, búsqueda y filtros.
Carrito de compra y pago en línea No, el pedido se realiza a través del botón "Contacto". Sí, carrito sin registro, pago Stripe o Monobank
¿Quién cuenta la entrega? Usted mismo lo acuerda por correspondencia. Tú también: el sitio no calcula la entrega de ninguna manera.
Notificación de pedido El mensaje llega a un mensaje privado o a un canal Telegram / WhatsApp. Una pestaña "Pedidos" independiente en tu cuenta + notificaciones en Telegram
Adecuado para Cafetería, bar, establecimiento de comida para llevar con varias opciones. Un restaurante con un menú extenso y un servicio de entrega a domicilio activo necesita un historial de pedidos de sus clientes.

Una advertencia importante para ambos modos: el sitio web no calcula automáticamente los gastos de envío ni en la página de inicio ni en la tienda. La dirección en el carrito permanece como texto y usted debe especificar el importe del envío. 1001site tampoco ofrece reservas de mesa automáticas: el botón "Contacto" funciona para consultar sobre una mesa, pero se trata de un mensaje normal, no de una entrada en el calendario.

Cómo crear un sitio web para un restaurante sin programador: 5 pasos

Desde elegir un estilo hasta realizar tu primer pedido por Telegram o WhatsApp, solo son cinco pasos, y el asistente de IA se encarga de la transferencia del menú automáticamente. Si lo haces manualmente, solo tienes que seleccionar el modo web, consultar los precios y conectar las aplicaciones de mensajería.

5 pasos para crear la página web de un restaurante: desde transferir el menú hasta el primer pedido en Messenger.

  1. Elige un estilo del catálogo. Más de 1000 ejemplos de diseño: no necesitas crear un sitio web desde cero.
  2. Transfiere el menú mediante un enlace. Pega la antigua dirección web, el enlace de una publicación de Instagram o el enlace de un canal público Telegram; el asistente de IA extraerá los nombres de los platos, las fotos y los precios de la descripción.
  3. Seleccione el modo de sitio web. "Página de inicio" si el menú es una tienda online con un formulario de pedido, o "Tienda online" si necesita un carrito de compra con pago online.
  4. Revisa y corrige los artículos. Si algún plato no tiene precio en la descripción original o tiene un nombre incorrecto, añade la información correcta en el chat con el asistente de IA.
  5. Habilita el botón "Contactos". Especifica Telegram y WhatsApp para los pedidos; sin este paso, el botón no aparecerá en el sitio web.

La transferencia de enlaces no crea duplicados al reiniciar la aplicación: cada artículo recuerda su número de fuente externa, y al volver a insertar el mismo enlace solo se actualizarán los precios de los artículos existentes.

¿Quieres crear un sitio web como este usando tu propio menú? Elige un estilo e inserta un enlace a tu antiguo menú o Instagram; luego, la IA creará un borrador que podrás revisar.

¿Cómo llega un pedido desde el sitio web al personal Telegram o WhatsApp?

Los clientes no tienen que rellenar ningún formulario ni llamar: simplemente hacen clic en un botón de la página web y se abre un chat con el pedido en su aplicación de mensajería preferida, sin intermediarios. Para los pedidos realizados a través del carrito de compra, se envía una notificación aparte a tu canal Telegram.

El recorrido del pedido del cliente: desde el botón "Contáctanos" en el sitio web del restaurante hasta un mensaje en el canal de Telegram del personal o WhatsApp.

El botón "Contactos" es un botón flotante en cada página del sitio web: al hacer clic en él, se expanden subbotones WhatsApp, Telegram, teléfono y tus propios enlaces. Técnicamente, se trata de enlaces directos como wa.me/ваш_номер y t.me/ваш_username, sin un formulario ni un CRM independiente para gestionar las solicitudes. Si se selecciona el modo "Tienda en línea", los pedidos del carrito tienen un segundo canal: la pestaña "Pedidos" en el panel de control. Si la integración está habilitada, se envía una notificación sobre cada nuevo pedido directamente al canal Telegram del personal; un bot envía un mensaje en cuanto se realiza un pedido.

Esto soluciona un problema común en el sector de la restauración: las solicitudes dispersas entre llamadas telefónicas, mensajes Instagram y WhatsApp se pierden fácilmente sin un canal de notificación unificado. El botón "Contacto" y el bot de notificaciones consolidan los pedidos en un único flujo, justo donde ya respondes.

¿Cuánto pierde un restaurante en comisiones de las plataformas de reparto a domicilio?

La comisión típica de las plataformas de entrega a domicilio en la UE y EE. UU. oscila entre el 20 % y el 35 % del importe del pedido, mientras que el coste real para un restaurante —teniendo en cuenta el embalaje, la adquisición y los descuentos promocionales de la plataforma— alcanza entre el 35 % y el 45 %. Nuestro propio canal de pedidos por mensajería no cobra esta comisión.

Según datos de mercado de analistas del sector de reparto (burguerastudio.com, datalatte.pro, blog.menuviel.com), Glovo cobra una comisión de entre el 25 % y el 35 %, mientras que Wolt cobra entre el 20 % y el 30 %. Uber Eats cobra entre el 7 % y el 30 %, dependiendo del plan y el método de entrega: un 7 % para pedidos para llevar con precio confirmado, un 15 % para entregas en restaurantes y hasta un 30 % para otros planes. Carla Briones, propietaria del pequeño restaurante Freshii en Westboro, lo describe así: «Uber Eats, DoorDash y SkipTheDishes son los principales actores y se llevan entre el 25 % y el 30 % de la cuenta» (traducción, según CBC). Dados los bajos márgenes típicos de las comidas en restaurantes, esta comisión convierte, en la práctica, un pedido realizado a través de un agregador en una pérdida.

Criterio Tu propia página web + mensajero Agregador de entregas
Comisión por pedido No Entre el 20% y el 35% de la tasa base, hasta un 35% o un 45% teniendo en cuenta las comisiones.
¿Quién es el propietario del contacto del cliente? Tienes un historial de correspondencia en Telegram / WhatsApp Plataforma
Repetir pedido sin descuento de la plataforma Sí, usted mismo le escribe al cliente. Normalmente no, el cliente permanece en la aplicación del agregador.
¿Es necesario registrarse en el agregador? No Sí, sujeto a los términos y condiciones de la plataforma.

Toast POS, un importante fabricante de cajas registradoras para restaurantes, describe una alternativa sencilla de la siguiente manera: «Los pedidos en línea permiten a los clientes pedir para recoger, para llevar en coche o a domicilio directamente desde la página de pedidos del restaurante; todos los ingresos del pedido se quedan con usted, sin comisiones de intermediarios» (traducción, pos.toasttab.com). El agregador permanece en su lugar; el restaurante simplemente obtiene su propio canal de pedidos, independiente de las comisiones de terceros.

¿Cuáles son los errores más comunes que comete la gente al ensamblar algo por sí misma?

Aquí hay cinco errores que se cometen con mayor frecuencia al crear un sitio web para un restaurante por primera vez, y estos son errores típicos para este tipo de sitios web, no solo para 1001site.

  • Un menú es una imagen o escaneo en lugar de texto. Al igual que un PDF, un menú con fotos no permite realizar búsquedas; el plato no aparecerá en los resultados, aunque esté disponible.
  • Un agregador como único canal de pedidos. Es fácil de lanzar rápidamente, pero la comisión del 20-35% por cada pedido hace que el crecimiento de las ventas no sea rentable.
  • El menú se sube una vez y luego se olvida. Los precios cambian, los artículos se eliminan de la lista de pedidos y el sitio web sigue mostrando la versión antigua; esta desconexión entre el sitio web y el restaurante en sí mina la confianza del cliente.
  • La única opción para realizar una acción es "escribir a Direct". Sin un botón claro y un único canal, algunos mensajes no se procesan los fines de semana y se pierden pedidos.
  • Centrarse exclusivamente en una red social sin tener un canal propio. Cualquier plataforma puede limitar su alcance, pero el sitio no depende del algoritmo de otra persona.

¿Cuánto cuesta una página web de restaurante con menú y aplicación de mensajería para realizar pedidos?

El sitio web se basa en el plan "Todo Incluido" de 45 € al mes. El primer mes cuesta 25 € con un código promocional mensual, y después se aplica el precio completo. No hay periodo de prueba ni plan gratuito. Puedes cancelar en cualquier momento y el sitio web permanecerá activo hasta el final del periodo pagado.

Si necesitas un sitio web adicional en la misma cuenta, pagarás 20 € adicionales al mes por cada sitio web, con una tarifa compartida para toda la cuenta. Como alternativa, puedes prescindir de la configuración: el servicio "Llave en mano" tiene un coste único de 1650 €. El estilo, el menú, el texto, el dominio y la integración Telegram y WhatsApp se crean automáticamente, y el alojamiento web durante los primeros 12 meses es gratuito.

Preguntas frecuentes

Cuatro preguntas sobre reservas de mesa, cálculos de envío, elección de modalidad y transferencia de menús desde Instagram.

Fuentes

¿Necesitas una página web similar para tu menú? Solo tienes que subirla usando el enlace del catálogo de estilos: se creará un borrador en minutos y podrás conectar Telegram y WhatsApp para recibir pedidos el mismo día.

Referencias y fuentes

Preguntas y respuestas

¿Es posible aceptar reservas de mesa a través del sitio web?

1001site no cuenta con una función específica para reservar mesas. El sitio web no ofrece menú ni acepta pedidos para entrega a domicilio o para recoger en el local. Si bien se puede usar el botón "Contacto" para consultar sobre la disponibilidad de una mesa, se enviará un mensaje normal por Telegram o WhatsApp, no se añadirá automáticamente a un calendario.

¿El sitio web calculará automáticamente el costo de envío del pedido?

No, el sitio web no incluye el envío. En el modo "Tienda en línea", el cliente ingresa la dirección en el carrito y usted especifica el costo de envío, ya sea por teléfono, mensaje o dentro de sus propias zonas de entrega, las cuales usted acuerda por separado con el cliente.

¿Qué modo de funcionamiento es el más adecuado si solo tengo una cafetería con algunos productos para llevar?

Lo más probable es que se trate de una página de inicio con un menú en una página aparte y un botón de "Contacto" en WhatsApp o Telegram; no incluye carrito de compra ni opciones de pago en línea. Se recomienda el modo "Tienda en línea" cuando se dispone de una gran cantidad de artículos, se necesita un carrito de compra con varios artículos a la vez y se requieren pagos con tarjeta a través de Stripe o Monobank.

¿Tengo que reescribir todo el menú manualmente si ya existe en Instagram?

No. El asistente de IA analiza el enlace a una publicación específica Instagram y transfiere el título, la foto y el precio del pie de foto al sitio web en una sola solicitud. Luego, solo tienes que revisar y corregir los platos que no se hayan descrito completamente en el pie de foto. No se puede ver el perfil completo sin iniciar sesión; se requieren enlaces a publicaciones individuales.

¿Te gustaría tener una página web como esta para tu negocio?

Elige un estilo entre 1000 ejemplos: un agente de IA creará un sitio web basado en tu enlace o descripción y lo completará en minutos, no en semanas.

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